2025-02-262024/25:MJU8 · p.9MJUEnvironment & agriculture
Sampling and limit values for PFAS etc. in food
Sampling and limit values for PFAS in food
What's at stake: The decision concerns human exposure to PFAS, persistent chemicals linked to impaired immune function and other health risks, through food and drinking water. It particularly affects people who eat large amounts of self-caught fish, game, mushrooms, berries, and fruit from contaminated areas, as well as the municipalities and county administrative boards responsible for sampling and guidance.
Case texts and AI reasoning are AI-translated from the Swedish originals; the Swedish text is authoritative.
What the vote decides
The question is whether Sweden should tighten sampling and set more national limit values for PFAS in food beyond the EU-wide ones, or whether the ongoing national work is sufficient to manage the risks.
Yes Yes — the committee proposal
The committee notes that the government's work to protect people from PFAS exposure follows two parallel tracks: limiting further spread, and best managing the consequences of past spread. Regarding food, the committee points to the national sampling program and the ongoing work in this area, and on that basis recommends against the motions.
No No — the reservations
Reservation 14 (MP)
The reservation (MP) emphasizes that PFAS are persistent chemicals that accumulate in water and living organisms, and that research links high blood PFAS levels to impaired immune function, elevated cholesterol, and liver damage. It wants clearer recommendations for self-caught and self-foraged food and limit values for more foods than today's fish, meat, eggs, and drinking water. Municipalities and county administrative boards need clearer guidelines and better national support for sampling and advice, particularly regarding fish, crayfish, game, mushrooms, fruit and berries from areas with high PFAS levels.
Summarised from the committee report. Party labels in the summary come from the report, not from the vote.
What do the votes mean here?
Yes The committee proposal: rejecting the motions (keeping things as they are).
No Backing the counter-proposal: reservation 14 by MP.
Abstain The party marks a position of its own that is not one of the two final alternatives.
The decision would have held
Explicit commitments that contradicted the vote: KDKristdemokraterna
Ja 286–15Ja 270–31
Counterfactual: the parties above are moved to the position their own documents explicitly point at, carrying their whole contingent present. Every other party keeps its real figures, including dissenters and absentees.
How the AI parties would have voted
For each party: what its own plan – election manifesto and party programme – argues for in this case, next to how the party actually voted. The AI can only answer Yes or No; a party can also abstain.
| AI | Vote | Confidence | Evidence | ||
|---|---|---|---|---|---|
| V | No | Yes 19/0/0/5 | differs | confidence: high | not addressed |
| S | No | Yes 93/0/0/13 | differs | confidence: medium | not addressed |
| MP | No | No 0/15/0/3 | match | confidence: high | not addressed |
| C | No | Yes 21/0/0/3 | differs | confidence: medium | not addressed |
| L | No | Yes 12/0/0/4 | differs | confidence: medium | not addressed |
| KD | No | Yes 16/0/0/3 | differsagainst own programme | confidence: high | explicit |
| M | No | Yes 60/0/0/8 | differs | confidence: medium | not addressed |
| SD | No | Yes 63/0/0/9 | differs | confidence: medium | not addressed |
Committee proposal
The Riksdag rejects the motions 2024/25:415 by Markus Wiechel (SD), 2024/25:873 by Magnus Manhammar (S) and 2024/25:1314 by Katarina Luhr et al. (MP) demands 3-5.
Original (Swedish)
Riksdagen avslår motionerna 2024/25:415 av Markus Wiechel (SD), 2024/25:873 av Magnus Manhammar (S) och 2024/25:1314 av Katarina Luhr m.fl. (MP) yrkandena 3-5.
Riksdag decision: The Riksdag said no to approximately 80 proposals in motions from the general motions period 2024. In part with reference to work being underway in several matters. The proposals concern, for example, information about and labeling of food, food inspection, self-sufficiency, crisis preparedness, food prices, competition, and unfair trading practices in the food chain.
Counter-proposals
- The counter-proposal wants to introduce origin labeling for animal products in restaurants, mark salt levels in restaurant food, and prohibit use of products from lower welfare standards. (MP) — Reservation 14
Plan vs actual vote
Every party, in chamber order: what its own plan pointed to, how it voted, and the reasoning behind both. Highlighted rows are where the two differ — but a vote that follows the plan is a result too, so the reasoning is there for every party.
The party programme demands ambitious environmental goals followed up with sharp legislation and practical work, and conscious, comprehensive work for good ecosystem conditions.
Plan documents: party programme · 2022 manifesto
Reasoning and quotes
The party programme demands ambitious environmental goals followed up with sharp legislation and practical work, and conscious, comprehensive work for good ecosystem conditions. Limits for more food products and clearer guidelines and support to local authorities for sampling are precisely such sharp follow-up. The plan also sees healthcare as part of broader public health work, which addresses PFAS exposure's health effects.
Original (Swedish)
Partiprogrammet kräver ambitiösa miljömål som följs upp med skarp lagstiftning och praktiskt arbete, och ett medvetet och heltäckande arbete för goda villkor för ekosystemen. Gränsvärden för fler livsmedel och tydligare riktlinjer och stöd till lokala myndigheter för provtagning är just sådan skarp uppföljning. Planen ser dessutom vården som del av ett bredare folkhälsoarbete, vilket träffar PFAS-exponeringens hälsoeffekter.
- sharp environmental goals and legislationdecisive»miljömål som följs upp med skarp lagstiftning och praktiskt arbete.« (party programme ↗)“environmental goals followed up with sharp legislation and practical work.”
- comprehensive work for ecosystems»skapa goda villkor för rika ekosystem, bland annat genom att återställa« (party programme ↗)“create good conditions for rich ecosystems, among other things by restoring”
- acute crisis requires immediate action»Omställningen behöver ske omgående och alla politiska beslut behöver ta hänsyn till den akuta kris som vi befinner oss i.« (2022 manifesto ↗)“The transition needs to happen immediately and all political decisions need to take into account the acute crisis we are in.”
- secure food supply»se till att landet är tillräckligt självförsörjande med livsmedel« (party programme ↗)“ensure that the country is sufficiently self-sufficient in food”
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
The party programme requires safe food and that all environmental impact in the form of emissions be minimized, and states that democratic decisions must prevent exploitation of such things as air and water that the market does not price.
Plan documents: party programme
Reasoning and quotes
The party programme requires safe food and that all environmental impact in the form of emissions be minimized, and states that democratic decisions must prevent exploitation of such things as air and water that the market does not price. The counter-proposal's requirements for limits for more food, clearer recommendations and support for local authorities' sampling follow from these commitments. The programme also points to legislation and policy instruments as environmental policy's most important instruments.
Original (Swedish)
Partiprogrammet kräver säkra livsmedel och att all miljöpåverkan i form av utsläpp minimeras, och konstaterar att demokratiska beslut måste hindra exploatering av sådant som luft och vatten som marknaden inte prissätter. Motförslagets krav på gränsvärden för fler livsmedel, tydligare rekommendationer och stöd till lokala myndigheters provtagning följer av dessa åtaganden. Programmet pekar också ut lagstiftning och styrmedel som miljöpolitikens viktigaste instrument.
- safe fooddecisive»kraven på ekologisk uthålligt åkerbruk och säkra livsmedel.« (party programme ↗)“the requirements for ecologically sustainable agriculture and safe food.”
- minimized emissions»miljöpåverkan i form av utsläpp och avfallsprodukter ska minimeras.« (party programme ↗)“environmental impact in the form of emissions and waste products should be minimized.”
- protection of water and air»marknadsmekanismerna inte klarar av att hushålla med sådant som saknar marknadspris,« (party programme ↗)“market mechanisms cannot manage such things as lack a market price,”
- legislation as environmental instrument»forskningssatsningar, lagstiftning och olika ekonomiska styrmedel är de viktigaste« (party programme ↗)“research investments, legislation and various economic policy instruments are the most important”
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
The plan places the precautionary principle at the foundation of assessment of chemicals precisely because harmful effects can take time to become clear, and requires sharp examination and control.
Plan documents: party programme · 2022 manifesto
Reasoning and quotes
The plan places the precautionary principle at the foundation of assessment of chemicals precisely because harmful effects can take time to become clear, and requires sharp examination and control. Limit values for more foodstuffs and clearer recommendations for self-caught fish, game and berries is a direct application of that principle to PFAS. The plan sees environmental toxins as a serious threat to both people and nature and wants to phase out toxic substances immediately.
Original (Swedish)
Planen lägger försiktighetsprincipen till grund för bedömningen av kemikalier just därför att skadeverkningar kan visa sig sent, och kräver skarp prövning och kontroll. Gränsvärden för fler livsmedel och tydligare rekommendationer för självfångad fisk, vilt och bär är en direkt tillämpning av den principen på PFAS. Planen ser miljögifter som ett allvarligt hot mot både människor och natur och vill fasa ut giftiga ämnen omgående.
- the precautionary principle for chemicalsdecisive»Försiktighetsprincipen måste gälla vid bedömning av kemikalier, eftersom det kan ta tid innan negativa effekter blir tydliga.« (party programme ↗)“The precautionary principle must apply in the assessment of chemicals, because it can take time before negative effects become clear.”
- phase out toxic substances»fasa ut giftiga ämnen omgående, speciellt från produkter för barn« (2022 manifesto ↗)“phase out toxic substances immediately, especially from products for children”
- strict chemical oversight»Prövningen och kontrollen, såväl nationellt som inom EU:s kemikaliepolitik, måste vara skarp.« (party programme ↗)“Examination and oversight, both nationally and within the EU's chemicals policy, must be stringent.”
- environmental toxins threaten health»Miljögifter är i dag ett allvarligt hot mot såväl människor som natur.« (party programme ↗)“Environmental toxins are today a serious threat to both people and nature.”
The party programme makes access to clean water and a poison-free environment a fundamental right and lays the precautionary principle as the basis for preventing damage to people and nature.
Plan documents: party programme · 2022 manifesto
Reasoning and quotes
The party programme makes access to clean water and a poison-free environment a fundamental right and lays the precautionary principle as the basis for preventing damage to people and nature. The election manifesto wants children to be able to swim without being exposed to poisons. Clearer limit values and recommendations for PFAS in more food, with support for local authorities' sampling, follow from these commitments.
Original (Swedish)
Partiprogrammet gör tillgång till rent vatten och en giftfri miljö till en fundamental rätt och lägger försiktighetsprincipen till grund för att förebygga skador på människa och natur. Valmanifestet vill att barn ska kunna bada utan att utsättas för gifter. Tydligare gränsvärden och rekommendationer för PFAS i fler livsmedel, med stöd till lokala myndigheters provtagning, följer av dessa åtaganden.
- poison-free environment as rightdecisive»Tillgång till rent vatten, ren luft och giftfri miljö är en fundamental rätt för alla människor och en förutsättning för frihet i en vidare bemärkelse.« (party programme ↗)“Access to clean water, clean air and a poison-free environment is a fundamental right for all people and a prerequisite for freedom in a wider sense.”
- the precautionary principle»Med försiktighetsprincipen, utgångspunkten att förorenaren« (party programme ↗)“With the precautionary principle, starting from the principle that the polluter”
- water free from poisons»Våra barn ska kunna bada utan att utsättas för gifter, nedskräpning eller algblomning.« (2022 manifesto ↗)“Our children shall be able to swim without being exposed to poisons, litter or algal blooms.”
- unknown chemical risks»Dagligen används kemikalier och tekniker vars effekter på människan och naturen är skadliga eller okända.« (party programme ↗)“Daily, chemicals and techniques are used whose effects on people and nature are harmful or unknown.”
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
The plan builds chemical policy on the precautionary principle, wants to strengthen legislation and particularly consider children's sensitivity and the accumulated effect of multiple chemicals.
Plan documents: party programme
Reasoning and quotes
The plan builds chemical policy on the precautionary principle, wants to strengthen legislation and particularly consider children's sensitivity and the accumulated effect of multiple chemicals. It also requires that the spread of dangerous substances in nature is prevented and that everyone has the right to clean water. Clearer limit values and recommendations for more food items with high PFAS levels thus follow from the plan's commitments.
Original (Swedish)
Planen bygger kemikaliepolitiken på försiktighetsprincipen, vill skärpa lagstiftningen och särskilt beakta barns känslighet och den samlade effekten av flera kemikalier. Den kräver också att spridningen av farliga ämnen i naturen förhindras och att alla har rätt till rent vatten. Tydligare gränsvärden och rekommendationer för fler livsmedel med höga PFAS-halter följer därför av planens åtaganden.
- the precautionary principledecisive»Kemikalielagstiftningen ska utgå från försiktighetsprincipen.« (party programme ↗)“Chemical legislation shall be based on the precautionary principle.”
- strengthened chemical legislation»Den europeiska kemikalielagstiftningen behöver skärpas, och särskild hänsyn tas till barn och ungas känslighet samt till den samlade effekten då flera olika kemikalier samverkar.« (party programme ↗)“European chemical legislation needs to be strengthened, and special consideration given to children and young people's sensitivity and to the accumulated effect when several different chemicals interact.”
- prevent spread of dangerous substances»Avfallspolitiken måste förebygga och förhindra att tungmetaller, läkemedelsrester och andra farliga ämnen sprids i naturen.« (party programme ↗)“Waste policy must prevent and avoid tungsten metals, pharmaceutical residues and other dangerous substances from spreading in nature.”
- right to clean water»Alla har rätt till rent vatten. Dricksvattenförsörjningen måste säkras och fler yt- och grundvattentäkter ges skydd.« (party programme ↗)“Everyone has the right to clean water. Drinking water supply must be secured and more surface and groundwater sources given protection.”
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
The party programme identifies legislation with prohibitions and limit values as a strategic instrument in environmental policy and requires that action be based on the precautionary principle when there is suspicion of threat or irreversible damage.
Plan documents: party programme
Reasoning and quotes
The party programme identifies legislation with prohibitions and limit values as a strategic instrument in environmental policy and requires that action be based on the precautionary principle when there is suspicion of threat or irreversible damage. The substitution principle and concern for access to clean water point the same way. The counter-proposal's requirements for limit values for more foodstuffs, clearer recommendations and better support for sampling thus follow from the plan.
Original (Swedish)
Partiprogrammet pekar ut lagstiftning med förbud och gränsvärden som ett strategiskt instrument i miljöpolitiken och kräver att agerandet grundas på försiktighetsprincipen när det finns misstanke om hot eller oåterkallelig skada. Substitutionsprincipen och oron för tillgången till rent vatten pekar i samma riktning. Motförslagets krav på gränsvärden för fler livsmedel, tydligare rekommendationer och bättre stöd till provtagning följer därför av planen.
- limit values as instrumentdecisive»Lagstiftning med förbud och gränsvärden, en ekologiskt« (party programme ↗)“Legislation with prohibitions and limit values, an ecologically”
- precautionary principle»också att agerandet grundas på försiktighetsprincipen.« (party programme ↗)“also that action be based on the precautionary principle.”
- substitution principle»innebär att mindre farliga ämnen så långt möjligt ska« (party programme ↗)“means that less dangerous substances as far as possible shall”
- protect clean water»betes- och jordbruksmark, till rent vatten och ren luft« (party programme ↗)“grazing and agricultural land, to clean water and clean air”
The stance rests on the quoted commitment in the party's own documents; the actual vote deviated. Click the quote to verify it in the document.
The plan commits to reducing emissions of hazardous substances and investing in research on water purification and advanced water purification, and states that science and facts should lead environmental policy.
Plan documents: 2022 manifesto · party programme
Reasoning and quotes
The plan commits to reducing emissions of hazardous substances and investing in research on water purification and advanced water purification, and states that science and facts should lead environmental policy. Clearer limit values and recommendations for more food types and better national support for local authorities' sampling follow from this stewardship responsibility for the living environment. The demand is therefore supported in substance.
Original (Swedish)
Planen åtar sig att minska utsläppen av farliga ämnen och att satsa på forskning om vattenrening och avancerad vattenrening, och slår fast att vetenskap och fakta ska vara ledande i miljöpolitiken. Tydligare gränsvärden och rekommendationer för fler livsmedel samt bättre nationellt stöd till lokala myndigheters provtagning följer av detta förvaltaransvar för livsmiljön. Kravet stöds därför i sak.
- reduce hazardous substancesdecisive»minska övergödning, försurning, utsläpp av farliga ämnen och nedskräpning« (2022 manifesto ↗)“reduce eutrophication, acidification, emissions of hazardous substances and litter”
- science-based environmental policyweak support»Vetenskap och fakta ska vara ledande i klimat- och miljöpolitiken.« (party programme ↗)“Science and facts should lead climate and environmental policy.”
- research on water purification»Satsa på forskning om vattenrening samt utbyggnad av avancerad vattenrening« (2022 manifesto ↗)“Invest in research on water purification and expansion of advanced water purification”
- protect the living environment»säkerställa att livsmiljö och andra centrala värden bevaras« (party programme ↗)“ensure that the living environment and other central values are preserved”
flags: citat_svagt
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
The election manifesto states that municipalities must be given increased support and help with environmental work and gives increased priority to work on contaminated areas, which is the core of the counter-proposal's requirement for national support for sampling and advice.
Plan documents: 2022 manifesto
Reasoning and quotes
The election manifesto states that municipalities must be given increased support and help with environmental work and gives increased priority to work on contaminated areas, which is the core of the counter-proposal's requirement for national support for sampling and advice. The plan also requires that environmental policy be aligned with new research findings, which speaks to limit values for more foods when research shows health risks. The requirement for environmental efficiency speaks for targeted measures precisely where concentrations are high.
Original (Swedish)
Valmanifestet slår fast att kommunerna måste ges ökat stöd och hjälp i miljöarbetet och ger ökad prioritet till arbetet med förorenade områden, vilket är kärnan i motförslagets krav på nationellt stöd för provtagning och rådgivning. Planen kräver också att miljöpolitiken stäms av mot nya forskningsrön, vilket talar för gränsvärden för fler livsmedel när forskningen visar hälsorisker. Kravet på miljöeffektivitet talar för riktade åtgärder just där halterna är höga.
- stöd till kommunernas miljöarbetedecisive»Kommunerna måste ges ökat stöd och hjälp i miljöarbetet.« (2022 manifesto ↗)“Municipalities must be given increased support and help with environmental work.”
- forskningsbaserad miljöpolitik»Miljöpolitiken måste alltid stämmas av mot nya rön i forskningen och baseras på fakta framför känslor.« (2022 manifesto ↗)“Environmental policy must always be aligned with new research findings and be based on facts rather than feelings.”
- åtgärder mot föroreningar»Ökad prioritet i arbetet med att återställa förorenade områden.« (2022 manifesto ↗)“Increased priority in work to restore contaminated areas.”
- mest miljö per krona»Sträva efter miljöeffektivitet och hitta de åtgärder som ger mest miljö per krona« (2022 manifesto ↗)“Strive for environmental efficiency and find measures that provide the most environmental benefit per crown”
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
Share and embed
Sources and documents
- The committee report on riksdagen.se (2024/25:MJU8)
- Committee report full text (HC01MJU8)
- Per-MP voting data (API)
- Case status (API)
Documents under consideration
- Motion 2024/25:1001 — Fritidsodlingens betydelse för livsmedelsförsörjning och livsmedelsberedskap av Rickard Nordin (C)
- Motion 2024/25:1119 — Skyddade personuppgifter för konsumenter vid missförhållanden efter inköp av Marléne Lund Kopparklint (M)
- Motion 2024/25:1202 — Statlig kontrollstyrka mot livsmedelsfusk av Niels Paarup-Petersen (C)
- Motion 2024/25:1269 — Lagstadgad åldersgräns för energidryck av Arber Gashi m.fl. (S)
- Motion 2024/25:1314 — En åtgärdsplan för att skydda oss och våra livsmedel från PFAS av Katarina Luhr m.fl. (MP)
- Motion 2024/25:1373 — Livsmedel av Martin Kinnunen m.fl. (SD)
- Motion 2024/25:1384 — Konsumentpolitik av Mikael Eskilandersson m.fl. (SD)
- Motion 2024/25:1395 — Jordbruk - ökad konkurrenskraft utan förlust av biologisk mångfald av Martin Kinnunen m.fl. (SD)
- Motion 2024/25:1396 — Jakt- och viltvård av Mattias Eriksson Falk m.fl. (SD)
- Motion 2024/25:1398 — Cirkulär ekonomi av Martin Kinnunen m.fl. (SD)
- Motion 2024/25:1814 — Livskraftig skånsk landsbygd av Peter Ollén m.fl. (M)
- Motion 2024/25:1927 — Ökad nationell självförsörjning med hållbart jordbruk av Kajsa Fredholm m.fl. (V)
- Motion 2024/25:20 — Ytterligare öka självförsörjningsgraden i fråga om livsmedel av Dan Hovskär (KD)
- Motion 2024/25:202 — De gröna näringarna och äganderätten av Gudrun Brunegård (KD)
- Motion 2024/25:2421 — Ökat stöd för svenskt mathantverk av Saila Quicklund (M)
- Motion 2024/25:2426 — Insatser mot hälsofarliga kosttillskott av Saila Quicklund (M)
- Motion 2024/25:2613 — En grön klimathandlingsplan för Sverige 2025 av Elin Söderberg m.fl. (MP)
- Motion 2024/25:2627 — Klimatanpassning av Sverige 2025 av Elin Söderberg m.fl. (MP)
- Motion 2024/25:2695 — Ökad självförsörjning på livsmedel av Ann-Sofie Lifvenhage (M)
- Motion 2024/25:2763 — Ökad självförsörjningsgrad och produktion av livsmedel av Sten Bergheden (M)
Source: The Swedish Parliament