2024-03-072023/24:MJU9 · p.6MJUEnvironment & agriculture
Origin information in restaurants and public kitchens
Origin labelling of meat in restaurants and public kitchens
What's at stake: The decision affects whether restaurant guests and diners in schools, hospitals and other public kitchens will be able to see where their meat comes from, which also matters for the competitiveness of Swedish meat producers.
Case texts and AI reasoning are AI-translated from the Swedish originals; the Swedish text is authoritative.
What the vote decides
The question is whether binding national rules on origin information for meat in restaurants and public kitchens should be introduced now, or whether it is enough for the government to investigate how consumers can get better access to such information.
Yes Yes — the committee proposal
The committee recommends rejecting the motions and shares the government's view that consumers should have the same opportunity to make informed choices whether the meat is bought in a shop or eaten at a restaurant, but wants to await the government's review of how such origin information could be designed before the Riksdag takes a position on binding rules.
No No — the reservations
Reservation 11 (S, C)
The reserving parties (S, C) want national rules on origin information for meat in restaurants and public kitchens introduced now, arguing this would benefit Swedish food producers, increase Sweden's self-sufficiency, and is fully possible under EU rules.
Summarised from the committee report. Party labels in the summary come from the report, not from the vote.
What do the votes mean here?
Yes The committee proposal: rejecting the motions (keeping things as they are).
No Backing the counter-proposal: reservation 11 by S, C.
Abstain The party marks a position of its own that is not one of the two final alternatives.
The plan's stance / Actual vote
| AI | Vote | Confidence | Evidence | ||
|---|---|---|---|---|---|
| V | No | Yes 20/0/0/4 | differs | confidence: low | not addressed |
| S | No | No 0/91/0/15 | match | confidence: medium | not addressed |
| MP | No | Abstain 0/0/14/4 | differs | confidence: high | explicit |
| C | No | No 0/20/0/4 | match | confidence: medium | not addressed |
| L | No | Yes 13/0/0/3 | differs | confidence: low | not addressed |
| KD | No | Yes 15/0/0/4 | differs | confidence: medium | not addressed |
| M | Yes | Yes 59/0/0/9 | match | confidence: low | not addressed |
| SD | No | Yes 62/0/0/10 | differs | confidence: medium | not addressed |
Committee proposal
The Riksdag rejects the motions 2023/24:215 by Rebecka Le Moine et al. (MP) demand 1, 2023/24:413 by Mikael Eskilandersson et al. (SD) demand 8, 2023/24:1091 by Markus Wiechel and Victoria Tiblom (both SD) demand 3, 2023/24:1696 by Aida Birinxhiku (S), 2023/24:2040 by Sanna Backeskog et al. (S), 2023/24:2479 by Daniel Bäckström et al. (C) demand 8 and 2023/24:2628 by Anna-Caren Sätherberg et al. (S) demand 14.
Original (Swedish)
Riksdagen avslår motionerna 2023/24:215 av Rebecka Le Moine m.fl. (MP) yrkande 1, 2023/24:413 av Mikael Eskilandersson m.fl. (SD) yrkande 8, 2023/24:1091 av Markus Wiechel och Victoria Tiblom (båda SD) yrkande 3, 2023/24:1696 av Aida Birinxhiku (S), 2023/24:2040 av Sanna Backeskog m.fl. (S), 2023/24:2479 av Daniel Bäckström m.fl. (C) yrkande 8 och 2023/24:2628 av Anna-Caren Sätherberg m.fl. (S) yrkande 14.
Riksdag decision: The Riksdag rejected approximately 100 motions on food policy. The motions deal, among other things, with the food chain's preparedness work. The Riksdag refers, among other things, to the fact that work is already underway in the area, for example in investigations and in the Government Offices.
Counter-proposals
- The counter-proposal wants to ensure emergency reserves for food and water as well as access to Swedish biofuel for primary production during crisis. (S, C) — Reservation 11
Plan vs actual vote
Every party, in chamber order: what its own plan pointed to, how it voted, and the reasoning behind both. Highlighted rows are where the two differ — but a vote that follows the plan is a result too, so the reasoning is there for every party.
Planen slår fast att det är politikens och inte individens ansvar att skapa möjligheter att välja klimatsmarta alternativ, vilket talar för bindande regler om ursprungsinformation framför frivillighet.
Plan documents: 2022 manifesto
Reasoning and quotes
Planen slår fast att det är politikens och inte individens ansvar att skapa möjligheter att välja klimatsmarta alternativ, vilket talar för bindande regler om ursprungsinformation framför frivillighet. Den vill också ha hälsosammare mat från den egna landsbygden och satsningar på hållbar livsmedelsproduktion. Ursprungsmärkning på restaurang nämns inte i planen, därav låg säkerhet.
- politiskt ansvar för medvetna valdecisive»Det är politikens, och inte individens, ansvar att skapa möjligheter för människor att välja enkla och billiga klimatsmarta alternativ.« (2022 manifesto ↗)
- inhemsk livsmedelsproduktion»Hälsosammare mat från vår egen svenska landsbygd.« (2022 manifesto ↗)
- hållbar livsmedelsproduktion»En annan viktig del i den gröna omställningen är satsningar på hållbar livsmedelsproduktion.« (2022 manifesto ↗)
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
Partiprogrammet gör konsumentperspektivet till utgångspunkt för livsmedelspolitiken och bygger blandekonomin på medvetna, aktiva konsumenter.
Plan documents: party programme
Reasoning and quotes
Partiprogrammet gör konsumentperspektivet till utgångspunkt för livsmedelspolitiken och bygger blandekonomin på medvetna, aktiva konsumenter. Ursprungsinformation om kött på restaurang och i offentliga kök ger just den kunskap som krävs för medvetna val. Planen kräver också en jordbrukspolitik med säkra livsmedel, vilket ursprungsmärkningen tjänar.
- konsumentperspektivet som grundprincipdecisive»Konsumentperspektivet, inte producentintresset, ska vara utgångspunkten för en politik där säkra livsmedel, miljöhänsyn och etisk djurhållning är grundprinciper.« (party programme ↗)
- medvetna aktiva konsumenter»De kräver den blandekonomi, som bygger på en kombination av samhällsåtgärder och marknadsmekanismer, en effektiv offentlig sektor, ansvarsfulla företag, starka fackliga organisationer och medvetna, aktiva konsumenter.« (party programme ↗)
- säkra livsmedel»Jordbrukspolitiken ska utformas för att tillgodose kraven på ekologisk uthålligt åkerbruk och säkra livsmedel.« (party programme ↗)
Planen kräver uttryckligen tydlig ursprungsmärkning och upphandling av lokalproducerat till offentliga kök som medel för att utjämna konkurrensen mot mat producerad under sämre villkor.
Plan documents: party programme
Reasoning and quotes
Planen kräver uttryckligen tydlig ursprungsmärkning och upphandling av lokalproducerat till offentliga kök som medel för att utjämna konkurrensen mot mat producerad under sämre villkor. Motförslagets krav på nationella bestämmelser om ursprungsinformation för kött på restaurang och i offentliga kök är samma åtgärd. Planen vill dessutom att konsumenter ska kunna göra fria och upplysta val genom tydlig märkning.
- tydlig ursprungsmärkningdecisive»Därför vill vi utjämna konkurrensen genom att upphandla lokalproducerat till offentliga kök, genom tydlig ursprungsmärkning och genom ekonomiska styrmedel som missgynnar livsmedel som tillverkats under sämre villkor än vi tillåter i Sverige.« (party programme ↗)
- upplysta konsumentval»Konsumenter ska ha möjligheter att göra fria och upplysta val.« (party programme ↗)
- tydlig märkning av varor»Vi vill ha ett starkt skydd för konsumenterna genom god konsumentvägledning, tydlig märkning av varor och tjänster och en relevant konsumentutbildning i skolan.« (party programme ↗)
- motverka import med sämre djurskydd»Internationella handelsavtal ska inkludera djurskyddsfrågan för att undvika att billig import av mat från länder med sämre djurskydd ökar.« (party programme ↗)
The stance rests on the quoted commitment in the party's own documents; the actual vote deviated. Click the quote to verify it in the document.
Planen lovar att arbeta för mer närodlad mat och att stärka de gröna näringarnas konkurrenskraft, och kräver ökad matproduktion och försörjningstrygghet.
Plan documents: 2022 manifesto · party programme
Reasoning and quotes
Planen lovar att arbeta för mer närodlad mat och att stärka de gröna näringarnas konkurrenskraft, och kräver ökad matproduktion och försörjningstrygghet. Ursprungsinformation om kött på restaurang och i offentliga kök gör dessa val möjliga för konsumenten och gynnar inhemska producenter, vilket ligger i linje med åtagandet. Planen betonar samtidigt regelförenkling, men livsmedelslinjen väger tyngre i sakfrågan.
- närodlad mat och gröna näringardecisive»Vi ska arbeta för mer närodlad och klimatsmart mat och ett levande, hållbart jordbruk som bidrar till den biologiska mångfalden. Vi vill stärka de gröna näringarnas konkurrenskraft.« (2022 manifesto ↗)
- ökad matproduktion»Sverige behöver ett ännu mer konkurrenskraftigt jordbruk. En långsiktigt hållbar livsmedelsförsörjning med ökad försörjningstrygghet och ökad matproduktion kräver regelförenklingar och skattesänkningar, inklusive ett kraftfullt jordbruksavdrag och en biodrivmedelspremie som gör det hållbara lantbruket mer lönsamt.« (2022 manifesto ↗)
- stärkt lantbrukskonkurrenskraft»Det svenska lantbrukets konkurrenskraft, både inom EU och gentemot övriga världen, ska förstärkas.« (party programme ↗)
- ökad självförsörjning»Den är viktig i goda tider och livsviktig i händelse av krig eller kris. Matproduktionen måste öka, på kort och lång sikt.« (2022 manifesto ↗)
Planen kräver konsumentlagar som ger rätt till korrekt produktinformation och att livsmedelspolitiken har ett tydligt konsumentperspektiv, vilket bär motförslagets krav på ursprungsinformation för kött också på restaurang.
Plan documents: party programme
Reasoning and quotes
Planen kräver konsumentlagar som ger rätt till korrekt produktinformation och att livsmedelspolitiken har ett tydligt konsumentperspektiv, vilket bär motförslagets krav på ursprungsinformation för kött också på restaurang. Samtidigt vill planen hålla nere regelbördan för små företag och lägger ambitionsnivån på EU-nivå med respekt för ömsesidigt erkännande, vilket drar åt andra hållet. Stödet blir därför svagt.
- rätt till korrekt produktinformationdecisive»Därför behövs en stark konkurrenslagstiftning och konsumentlagar som ger rätt till korrekt« (party programme ↗)
- konsumentperspektiv i livsmedelspolitiken»ha ett tydligt konsument- och hållbarhetsperspektiv« (party programme ↗)
- ömsesidigt erkännande i EU»men med respekt för den inre marknadens grundläggande princip« (party programme ↗)
- minskad regelbörda»Regelbördan för små företag ska minska« (party programme ↗)
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
Planen kräver en väl utbyggd konsumentinformation och tydlig märkning så att konsumenten kan göra medvetna val, och vill att jordbrukspolitiken skapar närhet mellan producent och konsument.
Plan documents: party programme · 2022 manifesto
Reasoning and quotes
Planen kräver en väl utbyggd konsumentinformation och tydlig märkning så att konsumenten kan göra medvetna val, och vill att jordbrukspolitiken skapar närhet mellan producent och konsument. Valmanifestet vill öka självförsörjningen. Nationella regler om ursprungsinformation för kött på restaurang följer av dessa åtaganden.
- konsumentinformationdecisive»En väl utbyggd konsumentinformation« (party programme ↗)
- tydlig märkning»En tydlig märkning, med möjlighet till kontroll« (party programme ↗)
- närhet producent och konsument»Detta minskar behovet av långväga transporter.« (party programme ↗)
- ökad självförsörjning»Regeländringar och kostnadslättnader för svenskt lantbruk för att öka Sveriges självförsörjning och stärka lantbrukets konkurrenskraft.« (2022 manifesto ↗)
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
Planens bärande åtagande på området är färre och enklare regler: en tredjedel av företagens regelkrångel bort och överimplementering av EU-beslut motverkad, med miniminivå som huvudregel.
Plan documents: 2022 manifesto
Reasoning and quotes
Planens bärande åtagande på området är färre och enklare regler: en tredjedel av företagens regelkrångel bort och överimplementering av EU-beslut motverkad, med miniminivå som huvudregel. Nya nationella krav på ursprungsinformation för restauranger och offentliga kök går i motsatt riktning. Att planen samtidigt vill stärka livsmedelsstrategin och den inhemska produktionen drar åt andra hållet, men regelförenklingslöftet är mer specifikt.
- EU-regler på miniminivådecisive»motverka överimplementering i Sverige av EU-beslut« (2022 manifesto ↗)
- minskad administrativ börda»Ta bort en tredjedel av företagens administrationskostnader och en tredjedel av regelkrånglet« (2022 manifesto ↗)
- färre regler i livsmedelskedjan»Minska antalet regler för jordbruket och korta handläggningstider för miljötillstånd« (2022 manifesto ↗)
- stärkt inhemsk livsmedelsproduktion»Förstärka livsmedelsstrategin« (2022 manifesto ↗)
Planen sätter svenska livsmedelsproducenters konkurrenskraft och landets självförsörjning som uttalat mål, och pekar på att svenska särkrav gör inhemsk produktion dyrare utan kompensation.
Plan documents: 2022 manifesto · party programme
Reasoning and quotes
Planen sätter svenska livsmedelsproducenters konkurrenskraft och landets självförsörjning som uttalat mål, och pekar på att svenska särkrav gör inhemsk produktion dyrare utan kompensation. Ursprungsinformation på restaurang är ett verktyg som låter konsumenten välja svenskt och därmed vänder särkraven till en fördel. Planen vill dessutom stoppa import av kött från djur som behandlats i strid med svenska regler, vilket förutsätter att ursprunget är känt.
- stärkt självförsörjning av livsmedeldecisive»Öka det svenska jordbrukets konkurrenskraft och Sveriges självförsörjning av livsmedel« (2022 manifesto ↗)
- kompensera svenska särkrav»Svenska särkrav för miljöskydd och djurvälfärd gör dessutom ofta inhemsk produktion dyrare än konkurrenternas utan att svenska lantbrukare kompenseras.« (2022 manifesto ↗)
- ursprungskrav på kött»Arbeta för ett förbud mot import av produkter från djur som har tvångsmatats eller slaktats utan bedövning« (2022 manifesto ↗)
- strategisk livsmedelsförsörjning»landet har en hög självförsörjningsgrad vad avser livsmedelsproduktion« (party programme ↗)
The plan takes no explicit position on what the committee actually decided — often because the committee's reason was procedural. The stance is derived and fully cited, but it does not show the party broke a commitment.
Share and embed
Sources and documents
- The committee report on riksdagen.se (2023/24:MJU9)
- Committee report full text (HB01MJU9)
- Per-MP voting data (API)
- Case status (API)
Documents under consideration
- Motion 2023/24:1091 — Näringsintag och livsmedelshantering av Markus Wiechel och Victoria Tiblom (båda SD)
- Motion 2023/24:1131 — Ökad livsmedelstillsyn för att beivra brott av David Josefsson (M)
- Motion 2023/24:1208 — Nationella beredskapslager av Ann-Christine Frohm Utterstedt och Eric Westroth (båda SD)
- Motion 2023/24:1245 — Förändrad lagstiftning för jakt av Martina Johansson (C)
- Motion 2023/24:1365 — Underlättat regelverk för hemslakt och försäljning av kött från den egna gården av Anna-Belle Strömberg och Peter Hedberg (båda S)
- Motion 2023/24:1583 — Tydligare innehållsdeklaration på livsmedelsförpackningar av Marie-Louise Hänel Sandström (M)
- Motion 2023/24:1601 — Statlig kontrollstyrka mot livsmedelsfusk av Niels Paarup-Petersen (C)
- Motion 2023/24:1696 — Ursprungsmärkning av kött på restaurang av Aida Birinxhiku (S)
- Motion 2023/24:1923 — Lagstiftning om att alla livsmedelsförpackningar inom EU ska visa produktens klimatavtryck på förpackningen av Magnus Manhammar (S)
- Motion 2023/24:2040 — Restaurangbesökares möjlighet att göra medvetna och djuretiska val av Sanna Backeskog m.fl. (S)
- Motion 2023/24:2124 — Stöd för svenskt mathantverk av Saila Quicklund (M)
- Motion 2023/24:2125 — Åtgärder mot hälsofarliga kosttillskott av Saila Quicklund (M)
- Motion 2023/24:215 — Mindre men bättre kött av Rebecka Le Moine m.fl. (MP)
- Motion 2023/24:2184 — Beredskapslager av Ann-Sofie Lifvenhage (M)
- Motion 2023/24:2269 — Livskraftig skånsk landsbygd av Peter Ollén m.fl. (M)
- Motion 2023/24:231 — Motverka fusk med honung av Larry Söder (KD)
- Motion 2023/24:2450 — En förstärkning av det civila försvaret och krisberedskapen av Emma Berginger m.fl. (MP)
- Motion 2023/24:2456 — Krisberedskap och utveckling av militärt och civilt försvar av Mikael Larsson m.fl. (C)
- Motion 2023/24:2457 — Livskraft och framtidstro i Sveriges landsbygder av Muharrem Demirok m.fl. (C)
- Motion 2023/24:2479 — Livskraftiga gröna och blå näringar av Daniel Bäckström m.fl. (C)
Source: The Swedish Parliament